Диагностическая работа: читательская грамотность, 4 класс от 12 марта 2025 года. Все задания с ответами.
Прочитай текст «Вкусное изобретение» и выполни задания 1-8.
Где придумали мороженое?
По одной из версий, в Китае. Но это был скорее замороженный фруктовый сок. Лакомство подавали лишь императорам. Ведь добыть лёд для заморозки первого мороженого можно было только в горах – холодильников ещё не придумали.
Путешественник Марко Поло привёз из Китая в родную Италию рецепт необычного десерта. Он напоминал современный сорбет – фруктовое мороженое, в котором нет молока. Итальянские кулинары придумали добавлять в сок фруктов молоко. Вот это уже было самое настоящее мороженое.
Для его приготовления во Франции придумали специальное устройство – мороженицу. Кастрюльку со смесью для мороженого ставили в кастрюлю побольше со льдом и солью. Лёд в нижней кастрюле таял и отбирал тепло у верхней, а соль помогала мороженому застывать быстро и равномерно, потому что, растворяясь в воде, соль забирает много тепла. Мороженицу полагалось часа два трясти. За это время смесь взбивалась, охлаждалась, и получалось мороженое. Да, сложный способ!
А сегодня мороженое приготовить просто? Смешали молоко с сахаром и поставили в морозилку? Нет, так молоко просто превратится в кусок льда.
На фабрике мороженого воду, молоко, сливки, сгущёнку и сахар заливают в танк. Там смесь перемешивается несколько часов, пока не загустеет, как сметана. После этого её начинают .. нагревать. Делается это для того, чтобы в мороженом не завелись вредные микробы. Но это ещё не всё. Полученная масса слишком сладкая. Поэтому дальше в неё добавляют кислород. Подумать только: мороженое наполовину состоит из воздуха. Смесь становится пышной, воздушной и вкусной. Только тогда её помещают в холодильники и охлаждают до минус 40 градусов. Мороженое готово!
**
Задания
1. Опиши одним-двумя словами самое первое мороженое.
Ответ: замороженный сок
2. Объясни, как горы связаны с мороженым.
Ответ: раньше не было холодильников и лёд для заморозки мороженого можно было раздобыть только в горах
3. Как называется фруктовое мороженое, в котором нет молока? Выпиши из текста одно слово.
Ответ: сорбет
4. Соответствуют ли утверждения в таблице информации из текста?
Утверждения — Соответствует тексту или нет?
Марко Поло был поваром, который научил европейцев делать мороженое. — Нет
В старину в мороженое добавляли соль. — Да
Кислород в мороженое добавляют, чтобы оно было вкуснее. — Да
Мороженое на фабрике нагревают, чтобы никто не простудился. — Нет
5. Какое значение имеет слово танк в этом тексте?
Ответ: огромная ёмкость
6. Какие вещества, судя по тексту, использовались для приготовления мороженого в старину в Италии, а какие – используются на фабриках сейчас?
Вещества для приготовления мороженого: сахар, кислород, фруктовый сок, молоко
Использовали в старину в Италии — фруктовый сок, молоко
Используют сейчас — сахар, кислород, молоко
7. Пронумеруй в нужном порядке последовательность изготовления мороженого на фабрике от первого этапа (1) до последнего (4).
смесь нагреть 3
тщательно перемешать 2
соединить продукты 1
заморозить 4
8. Почему, если порция мороженого растаяла, а потом её снова заморозили, мороженого становится меньше?
Ответ: так как в заново замороженное мороженое не добавляют кислород, который делает порцию пышной
***
Прочитай текст «На взлёт!» и выполни задания 9–15.
Кто не хотел бы летать, как птица?
Великий художник Леонардо да Винчиспециально наблюдал за птицами и летучими мышами, зарисовывал движения ихкрыльев, проводил опыты, чтобы построить махолёт – летательный аппарат с машущими крыльями, которые двигал бы человек.
Леонардо измерил вес утки и длину её крыльев. Потом подсчитал, что если вес махолёта с человеком будет 140 килограммов, то нужны крылья длиной примерно 12 метров! Учёный убедился, что у человека не хватит сил, чтобы махать такими огромными крыльями. Он начал обдумывать идею аэроплана с неподвижными крыльями. Но для него ещё не изобрели двигатель. А вот дельтаплан, построенный в наше время по чертежам Леонардо, полетел!
Современные самолёты тоже похожи на больших птиц: обтекаемый корпус, длинные узкие крылья. А вот вертолёты другие. Их прообразом были стрекозы.
Авиаконструктор Игорь Иванович Сикорский изучил множество снимков летающей стрекозы и создал свой вертолёт. Как и стрекоза, вертолёт может зависать в воздухе, стремительно разворачиваться и садиться на маленькую площадку. Но поднимает его в воздух винт, а не крылья. Кстати, воздушный винт есть в чертежах Леонардо да Винчи. Учёные проверили: с ним человек не смог бы взлететь. Но Леонардо первым понял, что винт может заменить крылья.
Задания
9. Кто изобрёл эти летательные аппараты?
Леонардо да Винчи — дельтаплан
И. И. Сикорский — вертолёт
Самолёт — в тексте информации нет
10. Чем, кроме изобретений, прославился Леонардо да Винчи?
Ответ: картинами
11. Зачем, разрабатывая летательный аппарат, Леонардо измерял вес и длину крыльев утки?
Ответ: для того чтобы рассчитать длину крыльев под вес человека
12. Почему люди не летают на махолётах?
1) потому что люди хотят летать быстрее, чем птицы
✓ 2) потому что у человека для этого недостаточно сил
3) потому что не удалось создать огромные крылья
4) потому что не появился мощный двигатель
13. В тексте тебе встретилось незнакомое слово «прообраз». Его можно понять по общему смыслу текста.
1) открытие
2) чертёж
✓ 3) пример
4) цель
14. В чём заслуга Леонардо в изобретении вертолёта?
1) Он сделал чёткие зарисовки крыльев стрекозы.
2) Он сделал первый винт для вертолёта.
3) Он начертил первый винт, который мог поднять человека.
✓ 4) Он первым предложил взлетать с помощью винта.
15. Как ты считаешь, зачем изобретатели наблюдают за природой?
Ответ: чтобы найти прообразы новых изобретений и понять, как их можно было бы сконструировать исходя из того, что уже существует в природе
***
Прочитай текст «Запускаем вертолёт» и выполни задания 16-18.
Чтобы сделать самый простой вертолётик, понадобится полоска плотной бумаги, карандаш с резинкой на конце, кнопка и клейкая лента.
1. Полоску бумаги (это лопасти нашего вертолёта) с помощью кнопки прикрепляем к резинке карандаша.
2. Затем для прочности закрепляем всю конструкцию клейкой лентой, а чтобы наш летательный аппарат взлетал вверх, лопасти слегка изогнём.
3. Теперь быстро крутим ладонями карандаш, отпускаем – и вертолётик летит!
16. Почему карандаш с полоской бумаги назван вертолётиком, а не самолётиком?
Ответ: потому что полоска бумаги крутится и изображает винт вертолёта
17. Для чего нужно слегка изогнуть бумажные лопасти?
1) чтобы легче было раскрутить вертолётик
2) чтобы бумажная полоска лучше держалась
✓ 3) чтобы вертолётик поднялся в воздух
4) чтобы карандаш не раскачивался
18. Как ты считаешь, без какого элемента можно обойтись, запуская карандаш в полёт?
✓ 1) без кнопки
2) без резинки на карандаше
3) без полоски плотной бумаги
4) без клейкой ленты
Объяснение: потому что кнопку можно воткнуть в грифель карандаша